Sweet Sanctuary ISO＠浅草

つつじ＆讃岐饂飩を堪能した後は、不忍池を回って浅草に帰ってきました。

帰りがけに、雷門前のケーキ屋さん「Sweet Sanctuary ISO」によってみました。以前から気になってはいたのですが、入ったこと無かったのでお初です♪

Sweet Sanctuary ISO
http://www.ss-iso.com/

白を基調としたとても綺麗な店内に、大きなガラスのショーケース。けっこう種類もいっぱいあって選ぶのにかなり迷いましたが、

・イチゴのミルフィーユ（らぃ）
・シブーストカシス（ふぅ）

をチョイス。自転車ゆえの振動と GW の浅草の人ごみを上手くかわしながら、家に帰ってさっそくオープン♪いただきました。

イチゴのミルフィーユは、サックサクのパイ生地の間にとろとろのクリーム。イチゴともマッチしてとっても美味しかったです。シブーストカシスは、シブーストの上半分（ふわふわのところ）にカシスが効いていて、下の濃厚なプリン味（？）の部分とのバランスが美味しかったです。

「イチゴのミルフィーユをフォークで刺すときに、『上からパイ生地を切ると、層の間からクリームが出てポロポロにくずれ、ケーキの形では無くなってしまう。でも、それもおいしいよね♪』というつもりでフォークを入れたら、なんと！縦に重なったパイの層が、横置きになっていました！すごく切りやすかったし、美味しかったです！友達にも勧めたいケーキ屋さんです。」by らぃ

近いので、また買いに行こうかな。

店名：　Sweet Sanctuary ISO ASAKUSA
住所：　東京都台東区雷門 2-11-10
電話：　03-5830-2880
時間：　10:00〜20:00