玄妙ふたたび

Welcome to asakusa in Tokyo.

ASAKUSAには黒毛和牛100％ハンバーグを食べさせてくれるお店があります。以前にも書きましたがデミグラッス鉄鍋ハンバーグ以外のメニューが気になっていたので行ってきました。

「玄妙」（genmyo）

今回頼んだのは

トマトクリームチーズ鉄鍋ハンバーグ　120g　（らぃ）
クリームシチュー鉄鍋ハンバーグ　150g　（ふぅ）

三社祭だから（？）か、本日はランチサービスをしていなくて通常メニュー。ドリンクバー、サラダバーがありませんでした。

トマトクリームのソースは、トマトの酸味とチーズでハンバーグをおいしくいただきました。ライスを頼んだのですが、パンでもいいかもしれません。

クリームシチューソースは穏やかでおとなしい、まろやかな味わい。どちらもおいしいです！

他のソースを味わってみてあらためて、デミグラッスソースが一番牛肉の旨味を味わえるゴールデンソースだと感じました。

らぃはトマトクリームが気に入りました。