柳屋 高級鯛焼本舗＠人形町

最近、銀座まで歩いて行くのがマイブームです。だいぶ涼しくもなってきたので、いい感じ。片道 80 分くらい。途中にいろいろお店とかもあるので、楽しく歩けます。

っで、その途中にある鯛焼き屋さんが「人形町 柳屋」さん。俗に言う（？）「鯛焼き御三家」のひとつでもある超有名店です。結構並んでいる印象がありましたが、平日だったからかすぐに買えました。

写真にあるとおり、端が少し焦げて香ばしい感じ。まるい鱗がかわいいデザインです。中には、上品な甘さの柔らかい餡。鯛焼きはこのタイプの餡が一番好きかも。「根津のたいやき」もこういう感じだった気がする。皮は、薄いながらもコシがある感じ。さすが御三家、なかなか美味しかったです。

お店の前で食べている間も、次から次へとお客さんが絶えません。みんな家族分も買って帰る感じでした（家で温めるのかな？）。

店名：　高級鯛焼本舗 人形町 柳屋
住所：　東京都中央区日本橋人形町 2-11-3
電話：　03-3666-9901
時間：　12：30〜18：00（定休日は、日曜・祝日）