ポルチー二茸をいただきました♪

東日本橋にあるイタリアンバール「LA GIARA」にいってきました！
２年前にフィレンツェのポンテベッキオ近くのお店で食べた「ポルチー二茸のフリット」のおいしさが忘れられず、ググって探していました。ここ二日ほど。でも、東京都内でポルチー二のフリットを出しているお店が見つからなかったのです！

しかし、それであきらめるはずもなくイタリアンのお店があるたびに入り口に表示してあるメニューボードなどを見て探していました。

そして本日とうとう見つけたのです！

「フレッシュポルチー二茸入荷」間違いなくメニューボードにはそう書いてありました！！
驚きました。こんなに早く見つかるなんて！！

営業が１７時からだったので夜に出直しました。

２０時半頃に入店。 お客さんは２組いました。グラスワインが白５種、赤５種、デザートワイン２種、カクテルなどいろいろワインはあります！保存状態もなかなかよかったです。スタッフの男性が丁寧に説明してくれるのもよかったです。

表のメニューボードに「ポルチー二茸入荷ってあったので入店しました」と話すと生のポルチー二茸を見せてくれました。けっこう大きいんですね〜！「ソテーか、フリットができます」という話だったのでもちろんフリットを頼みました。

ほかに「イチジクと生ハム」「タコ足とじゃがいもの辛トマト煮」を頼みました。


スプマンテを飲んでいると料理が運ばれてきました。さっそくいっただきまーす！ポルチー二のフリットは、でっかい固まりの方がジューシーでおいしいですね〜小さいとカリッとするので好みは分かれるかも。香りが良くって、ジューシーなキノコ、ポルチー二茸。今度は二人分頼んでおっきく切ってもらいたい。笑

「タコ足とじゃがいも」は熱々がでてきました！グツグツ。写真を撮ってもグツグツしてる臨場感が伝えられなくてもどかしい。これもおいしい！ピリ辛でおいしいソース♪♪パンがついてくるので、このパンでソースをすくって残さずいただきました。ちなみにこのパンもおすすめ。小麦の味がするパンです。イタリアで出されるような、素朴で余分な調味料が一切入ってないようなパン（実際どうなのかきいてこなかったけれどそう感じました）是非食べてみて欲しいです。


住所：東京都中央区東日本橋３−５−９
TEL：03-3249-3098
営業時間、営業日は、店舗に確認した方が無難だと思います。
馬喰横山駅・東日本橋駅A3出口徒歩１分
http://www.wori-wori.com/index.html